1张图片“米粉是广西人必不可少的一种食物，按形状来分可以分成圆粉和扁粉，按作法来分又可以分成熬粉，毛巾粉、油炸粉、炒粉，每种作法都有他有所不同的口感和特色。今天我的早餐就是他了，炒粉特白粥。
作法非常简单，香香的爱吃。” 食材明细主料米粉150克红萝卜50克辅料葱花20克水放木耳30克葱香口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性炒粉的作法步骤1红萝卜刨成丝。木耳泡发后小块丝，用水煮2钟，滤干水待用。
葱花小块段。2不粘锅内加必要的油，放入除葱花之外的全部食材，用筷子很快翻炒一两分钟，然后重新加入蚝油、酱油，翻炒均匀分布。3最后重新加入葱段，翻炒至败军才可出有锅。
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